カフェスペース

本日のアラウンドカフェは、ベイク＆カフェのサニーグランさんと耳ツボのwaccaさんのコラボイベントでした。 アラウンドカフェでは、今年の春ごろからサニーグランさんより卸した焼き菓子をキッチンカウンターにて販売していましたが、 今回は初めてスイーツとドリンクの提供を店主の方が行うカフェ形態での営業でした。 いつも販売していたむげんナッツやクッキーだけでなく、チーズケーキやパフェなどもご用意くださっており、 本格的なスイーツを楽しむことができました。 サニグラパフェはむげんナッツがトッピングされており、ひんやりとしていておいしそうです！

昨日はアラウンドカフェで「おうちcafe あかねんち」さんがランチを提供してくださいました。

定期的に弊社事務所併設のカフェスペースにてレンタルキッチンに来られているカフェドリアンさんのランチに、セゾンキッチンさんの納豆麹試食会が開催され、賑やかな1日となりました。

久しぶりにアラウンドカフェでレンタルキッチンが行われました。火曜日のカレーです。生姜カレーはとてもスパイシーで、生姜が効いていてとても美味しいです。 久しぶりに賑わってよかったです。 コロナが落ち着いてきたら、またたくさんの人の交流の場になるようになることを祈っております。

大阪市鶴見区のカフェ、café de lien*カフェドリアンさんで、現在開発中の竈門飯次郎(通称)の販売と、ツルピカ泥団子の体験イベントを行いました。泥団子おじさんのお手伝いとして、WASH建築設計室も参加しました。秋を超えて冬の寒さが到来した中、楽しいイベントをすることができました。

左官職人の友人と開発中のポータブル釜戸「釜戸飯次郎」(仮称)を、近々イベントで販売を始めます。 この日はその製品をイベントの企画主に使ってもらうため、いくつか納品に行ってきました。いい評価をもらえるといいのですが。。。

今年の夏の事務所の前には綿が植えられています。大きくなってきましたが綿はできるでしょうか。朝顔は秋口になってもまだ花が咲いています。メダカは住まい手のOBさんにもらって新しい仲間が増えました。

ツルピカの泥団子を見たことがありますか？泥団子を綺麗に成形して、表面に漆喰を塗って綺麗に仕上げることでツルツルのピカピカの泥団子になるものです。見たことはあるのですが、カフェのイベントで子供たちと作ってみたいと思い少し準備をしてみました。

緊急事態宣言などが続くため開催ができていませんでしたが久しぶりに陶芸教室を行いました。とは言っても緊急事態宣言中ですので、かなり小規模に間隔を空けての開催です。 久しぶりにでも開催ができると楽しいものですが、やっぱり大々的にやりたいなという気持ちもでました。

アラウンドカフェのカフェスペースのテーブルの一つにはブラックウォールナットの幅はぎ板が使われています。厚めの5枚はぎの綺麗な板です。最近、木に油気が減ってきて汚れが目立ち始めましたので今回はオリーブオイルで再塗装をしてみました。