今日はATELIERCINQSENSさんとうまカフェさんのコラボカフェでした。
ATELIERCINQSENSさんは、素材にこだわった野菜たっぷりのランチボックスやスイーツの製造販売のほか、NPO法人、就労支援施設へのケータリングと商品アドバイザー、カフェなどの商品開発、さらに時々アロマセラピストもされています。実はコロナが流行る前からレンタルカフェに入ってくださっていて、また定期的にカフェを開催してくださることになりました。
今年の３月からカフェを再開してくださり、月毎のテーマに沿ったメニューのスイーツプレートやランチプレートをご提供してくれています。
うまカフェさんは、こだわりのコーヒー農家さんから仕入れた生豆を、その場で焙煎して新鮮な状態でいただけるコーヒーを楽しんでいただけます。定期的に東豊中第二団地や地元川西市のイベントに出店されていて、焼きたてコーヒーの講座も開催されています。ATELIERCINQSENSさん同じく、コロナが流行る前からお世話になっています。
体に良い食に詳しく、ココナッツオイルや淡路島産の塩、まこも茶、まこもパウダーなど、こだわりの調味料も持ってきてくれています。
今はまこもの栽培もお手伝いされているようです。
うまカフェさんは、こだわりのコーヒー農家さんから仕入れた生豆を、その場で焙煎して新鮮な状態でいただけるコーヒーを楽しんでいただけます。定期的に東豊中第二団地や地元川西市のイベントに出店されていて、焼きたてコーヒーの講座も開催されています。ATELIERCINQSENSさん同じく、コロナが流行る前からお世話になっています。
体に良い食に詳しく、ココナッツオイルや淡路島産の塩、まこも茶、まこもパウダーなど、こだわりの調味料も持ってきてくれています。
今はまこもの栽培もお手伝いされているようです。